torstai 26. toukokuuta 2011

Bussimatkan pohdintoja

Nyt on uusi ja IHANA tukka <3

M teki kyllä todellisen taidonnäytteen! Pituutta lähti tukasta runasaasti, ja kerrostettiin mukavasti. Mutta se mikä kaikkein eniten sai huokauksia syvällä sisimmässäni aikaiseksi, oli täydellisesti onnistunut värjäys! M teki viiteen eri purkkiin väriä, ja ihmettelin vain silmät pyöreänä, kuinka hän foliohin osasi kääriä eri osiot tukassa, ja levittää oikeaa sävyä oikeaan kohtaan.

Tyvi värjättiin tummalla, latvat suklaanruskealla ja erilaisia raitoja laitettiin hiusten alle,sivulle ja päälle. Ja loppu tulos oli jotain sellaista, jota olen jo pitkään halunnut.. kiitos M! Jos ensimmäisenä opiskeluvuonnaan hän on jo noin taitava, niin jos valmistumisen jälkeen M laittaa yrityksen pystyyn, niin siitä tulee kyllä luotto kampaamoni.

Sitten aasinsillan kautta bussimatkaani...

Bussissa kävi ihana ''kohtaus'', joka laittoi miettimään hieman omia arvoja. Jännää, miten joku arjen tapahtuma rupeaa myllertämään päässä ja sitä alkaa puntaroimaan omia elämän tarkoitusperiä.

Tapaus oli siis sellainen, kun bussi pysähtyi pienen kylän pysäkille ja kyytiin oli nousemassa nuorityttö. Hän oli menossa Joensuuhun. Kuitenkin pikavuorolla matkustaminen maksoi 3 euroa enemmän, jonka tyttö olisi joutunut pulittamaan bussikortin leimauksen lisäksi. Tytöllä ei ollut yhtään käteistä. Samassa lähelläni istuva keski-ikäinen nainen nousi ylös ja kysyi, että tarvistseeko tyttö rahaa, ja sanoi, että antaa sen kolme euroa. Nainen alkoi jo kaivelemaan laukkuaan, mutta sitten selvisi, että paikallisbussi tulisi hetkenpäästä, ja tyttö pääsisi sillä keskustaan, ilman lisämaksua. Hän ei sitten noussut kyytiin, vaan jäi pysäkille odottamaan paikallisliikenteen autoa.

Mutta, siis se mikä hämmästytti, oli vieraan ihmisen vilpitön apuun tulo. Täysin tuntematon nainen oli valmis antamaan tytölle heti kolme euroa, eikä varmasti ollut takeita siitä, että he koskaan kohtaisivat, että tyttö voisi maksaa ''lainansa'' takaisin. Tuijotin ihmeissäni naista. Syvä kunnioitus nousi häntä kohtaa, ja tunsin itseni pieneksi kitupiikiksi ( olen niin hirvittävän pihi joka suhteessa. R- kioskiltakin ostin bussimatkalle ''Ärrä hiilihappovettä'', enkä esim Jaffaa, koska se oli 50 senttiä halvempaa...).

Vaikka kyse oli vain kolmesta eurosta, periaate ja tarkoitusperä oli tärkein. Sen takia tapaus ihmetytti, koska on tottunut siihen, että ihmiset ovat itsekkäitä ja pihejä, rahan himoisia ja vain omaa etuansa ajattelevia. Mietin, olisinko itse toiminut samoin. Valitettavasti nolona myönnän, että pihinä opiskelijana, en varmaan olisi toiminut samoin. Olisin varmaan vain painunut penkkiin ja voivotellut hiljaa.



Kyllähän meissä ihmisissä asuu se sisiäinen Roope Ankka. Kyse onkin siitä, kuinka suuren vallan sille annamme sielussamme.

Täytyy nimittäin varoa, ettei käy näin:


''Ahneella on paskanen loppu'' - niinhän sitä sanotaan.

Kuitenkin, jos ei nyt täysin pennitön ole, niin varmaan ei talous kärsi kovasti, jos tekee vilpittömän ja avuliaan teon, josta tulee itselle hyvä mieli. Eihän sitä todellakaan tarvitse ajatella, että ''kolme euroa meni hukkaan'' vaan, sait rahalle vastineeksi hyvän olon. Sama melkein kuin ostaisit tikkarin itsellesi tai pienen karkkipatukan, jotta mieli piristyisi. Itselle hyvän olon tuottaminen ei tarkoita aina maallisen mammonan hankintaa. Henkinen pääoma on paljon arvokkaampaa. Minä ainakin muistan naisen varmasti pitkään. Harvoin olen nähnyt tuntemattoman toimivan noin vilpittömästi ja avuliaasti. Enkä tarkoita nyt sitä, että kaikille rahan pyytäjille pitää seteleitä ojennella tai kerjäläisille tiputella kolikoita kippohin, siinä tekee nopeasti omalle taloudelle konkurssin. Pieni järjen ääni saa olla kyllä läsnä avunantotilanteissakin.

Eikä tässä nyt ole kyse pelkästään rahasata, vaan myös esim. ajasta ja omasta ''viitsimyksestä''. Pidätkö ovea auki seuraavalle tulijalle, annatko penkin vanhukselle tai sanotko ''kiitos'' koulun keittäjälle.

Nyt lupaan, että kokeilen itsekin vaientaa sisäistä Roope Ankkaani. Kuitenkin, olen jo jossain määrin voittanut taisteluni sitä kohtaan, että kaupassa ostan kyllä luomua ja reilua kauppaa, vaikka se enemmän maksaakin. Sen verran raaskin kuitenkin pulittaa siitä, että omatuntoni voi paremmin ja samoin kehoni.

tiistai 24. toukokuuta 2011

A Master of Vodka

Enpä tiennyt, että tämmöinenkin todistus on olemassa..




 Mutta olenpahan siis virallisest ''Vodka masterin'' todistuksen omaava! :D Vapiskaa kaverit!

Kyseessä oli siis Finlandia Vodkan järjestämä koulutustilaisuus, jonne osallistuin, kuten moni muukin työpaikaltani.

En kyllä osannut kuvitellakaan, että vodkaakin voi maistella, kuten viiniä! Siinä meillä oli kolmessa viinilasissa laimennettuja vodkia, ja kuudessa snapsilasissa makuvodkia.

Ensiksi saimme tervetuliai kuoharit ja sitten siirryimme lyhyelle luennolle, jonka kouluttaja piti. Sitten alkoi ns. Vodka tasting. Tarakastelimme vodkien ulkonäköä ja koostumusta. Vodka voi olla kevyt, tai öljyinen, tiesittekö sitä?! Öljyinen? Enpä olisi arvannut, että semmoisenkin piirteen voi vodkasta erottaa...

Sitten haju; ei muuta kun nenä lasiin ja nuuhkimaan. Pistävää, kukkeaa, lääkemäistä, tunkkaista, anismaista, raikasta... kaikkea näitä vodkan tuoksu voi siis olla.. ja paljon enemmänkin!

Sitten maku; vodkaa kuuluu tastingissa hieman nielaista, että sen jälkimaku ja kurkkutuntuma tulee esiin. Viinin maistelussahan tehdään niin, että näyte sylkäistään pois. Ei vodkan kanssa. Maun kuvailussa löytyi myös vaikka kuinka erilaisia adjektiiveja: pyöreä, raikas, räjähtävä, lääkemäinen, pehmeä ... Ja jos oikein tarkkana oli, niin erot pystyi tosiaan eri vodkien välillä huomaamaan!

Lopuksi nuuhkimme snapsilasien aromeja, joissa oli erilaisia makuvodkia, kuten greippi,mango,karpalo,mustaherukka ym. Samalla kouluttaja kertoi vinkkejä, kuinka mitäkin pystyi käyttämään, ja minkälaiset makuyhdistelmät sopivat toisiinsa.

Esimerkiksi loistavia yhdistelmiä olivat:

-mustaherukka+kahvi
-mango+kaakao
-sitruuna/karpalo+sprite
-mustaherukka+omena




Virallisen tasting osion jälkeen siiryimme toiseen tilaan, jossa saimme lisää drinkki vinkkejä ja saimme maistella kouluttajan taidon näytteitä.

Oivia vinkkejä olivat esim.:
- Murskata tuoretta inkivääriä drinkkiin
- Käyttää granaattiomenaa ja sen siemeniä ( varsinkin koristelussa!)
- Sekoittaa hunajasta ja vedestä siirappia drinkkeihin
- Muistaa 1,2,3,4, sääntö! ( Makea, hapan, vodka, grogi)
- Koristella drinkki näyttävästi asiakkaalle hedelmillä ja lehdillä
- Käyttää mintun lehtiä sheikkauksessa


.. Ja päivän kohokohta oli, kun kouluttaja näytti meille, kuinka kuohari-/ tai shamppanjapullo avataan veitsellä!!  Pakko kyllä saada kokeilla, se näytti niin hienolta! Pikkuveljen ylioppilasjuhlissa sitten viikon päästä..hehee..

Kotiin päästyäni lähdinkin sitten E:n kanssa lenkille. Oli ihanaa kävellä kesäisessä säässä, jutella ja kulkea pitkin metsäteitä. Kävelimme reittejä, joita en ollut ennen kulkeut! Oikein sydän meinasi revetä ihastuksesta, kun kuljimme rantaa pitkin, kaukana kaikesta metelistä ja vilinästä. KESÄ <3

Illalla jääkaappi ammotti tyhjyyttään, mutta sainpa silti tehtyä itselleni herkku iltapalaksi kasvis wrappia, johon tein mikrossa pika-munakkaan!

Jos ette tiennyt, niin erittäin helppo ja pikainen munakas tulee mikrossa, kun:
- Rikot munan mikronkestävään kulhoon
- Lisää tilkka maitoa
- Suolaa tai muita mausteita
-> Mikroon, ja kuumenna täydellä teholla vähän aikaa, sekoita, ja kuumenna vielä, että muna hyytyy.

JA TADAA! Paljon helpompaa ja nopeampaa kun pannulla käristys..




Mutta, nyt unille.

Aamulla aikainen herätys ja bussilla kohti Kuopiota! Siellä saa tukka täysin uuden ilmeen M ystäväni käsittelyssä!! CAN'T WAIT! <3

keskiviikko 18. toukokuuta 2011

Sataa,sataa ropisee...

Tulin tänään vasta Kiteeltä Joensuuhun. Eilen oli niin ankean harmaa ja sateinen sää, että päätin jäädä äidin luo vielä yhdeksi yöksi. Päivän katsoinkin täykkäreitä taas neljä jaksoa putkeen, ylisuuren hupparin sisässä ja ihailin, kuinka ikkunaruutuja vasten ropiseva keväinen vesisade piirteli puroja lasipinnalle.

Uskaltauduimme iltapäivällä jopa lenkille, kun aurinko tuli harmaan pilviverhon takaa varovasti kurkistamaan ja kuivaamaan asfaltteja. No, sitä iloa ei pitkään kestänyt. Pienet sadekuurot alkoivat ja loppuivat tasaiseen tahtiin kävelymme aikana, ja melko vettä tihkuvina naisina sitä kotiin lopulta päästiin. Lämmin suihku onneksi karkoitti kaiken kylmän koleuden, minkä märkä takki ja tuuli oli saanut aikaan.

Illalla teimme feta-kanasalaattia ja mansikkarahkaa, namskis.

Tänä aamuna vesisade vain jatkui, mutta lähdin siitä huolimatta Joensuuhun. Polttelee jo päästä pitkästä aikaa illalla aerobiciin, ja huomenna onkin klo 8.00 jo työpaikan palaveri...


Mutta, tänään olen fiilistellyt tätä sadetta oikein kunnolla, kesäsade on ihanaa! On niin rauhallinen ja leppoisa olo. Luonto kaipaa sadetta, ja niin kyllä ihminenkin.



Juuri sateella on ihanaa...


- kuunnella kitara&piano musiikkia ( Norah Jones, John Mayer, Eric Clapton...)
- katsoa pitkiä fantasia/draama elokuvia ( tai sarjoja! Esim. Täydelliset naiset.. :))
- leipoa sämpylöitä
- pukea ylisuuri huppari/villapaita
- laittaa villasukat jalkaan
- olla päivä ilman meikkiä
- laittaa tukka sotkuiselle nutturalle
- ottaa päiväunet
- haaveilla kesästä
- keittää teetä
- käpertyä jonkun kainaloon ( jos on joku, jonka kainaloon käpertyä!! Myös viltti tai iso pehmolelu toimii ihan yhtä hyvänä korvikkeena :D)
- vetää polvet syliin ja istua sohvan nurkassa
- lukea romaania monta tuntia putkeen
- rauhoittua ja hiljentyä
- venytellä
- kirjoittaa päiväkirjaa
- katsella vanhoja valokuvia
- tehdä lämmintä keittoa
- syödä hieman suklaata
- katsella vain ikkunasta ulos
- laittaa kumpparit jalkaa ja mennä pihalle

.. Ja varsinkin sateen jälkeen.. SE ULKOILMA JA LUONTO! Voiko mikään olla raikkaampaa ja vihreämpää <3 Tuntuu että koko sielu ja keho puhdistuu samalla, kun hengittää sitä kosteaa sateista ja happea pursuilevaa ilmaa. AH. Sitä ei mikään parfyymi korvaa!

tiistai 17. toukokuuta 2011

Shoppailun saldoa

Dodiin.

Helsingistä kotuduttu, ja päivän ostossaldona:

Onlyn musta tuubimekkoja vyö
GinaTricotilta punainen trikoopaita, harmaa huppari ja t-paita (kaikki alennuksesta!!LÖYTÖJÄ<3)
Mangosta mustat housut
Uusi kukkaro
Maybellinen ripsari
Garnierin kosteusvoide
Magnesiumia luontaistuotekaupasta

WUHUU.
Ja uusi tunne: mikään ostos EI kaduta! ( No ehkä vähän toi kukkaro.. makso 13 euroo! Sillä ois saanu vaikka paidan! )


No mut eikö niin, että tää kukkaro on kyl niin supersöpö, että kyllä tästä sen 13 euroo ihan hyvin mielin maksoikin ..? :)








Ja tulo matka meni erittäin joutuisasti. Katsoin DVD:ltä Täydellisten naisten ekaa tuotanokautta 4 jaksoa putkeen <3

Katson televisiosta nykyisin näitä seitsemännen tuotanokauden jaksoja, mutta välistä on jäänytkin kaikki alkukauden jaksot! Aloitimmekin nyt äitini kanssa katsomaan ihan alusta alkaen täykkäreitä, koska äiskän työkaverilla on 6 DVD- boksia kyseistä sarjaa hyllyssään, ja hän niitä ilomielin tarjosi meille lainaan! Nyt olemme ekan tuotantokauden puolessavälissä.. :)

Ja täytyy sanoa: LOISTAVA SARJA. Näihinhän jää ihan koukkuun, kuin mato uistimeen.

sunnuntai 15. toukokuuta 2011

Helsinki trip 15.5.-16.5.

Kuvia Helsinki tripistä :)


Kyllä kelpas hotelli huoneessa! :) Mitkä näkymät!





Aperitiivit ennen syömään lähtöä kaupungille...





Käytiin ravintola Santa Fessä syömässä meksikolaista... namiii! :)







Ja pitihän sitä illalla jäkistä kattoa. Kansan tunnelmat näki kyllä hyvin hotellin ikkunasta... Oli nimittäi populaa liikkeellä! Ja voi elämä sitä metelin määrää!




perjantai 13. toukokuuta 2011

Hyvä,paha lisäaine

Tein uhkarohkean vedon ja lainasin kirjastosta kirjan, jonka olen jo pitkään halunnut lukea. Otin tietoisen riskin, koska muutenkin joillakin ystävilläni ja perheenjäsenilläni meinaa niin sanotusti pannu hajota kanssani ylettömän terveyshöpinän ja luomupaasauksen takia. Ajattelin, että ehkä tämän kirjan luettuani, en uskalla syödä kuin kukkaruukussa kasvattamia porkkanoita.




SO WRONG.

Kirja kyllä avasi silmiäni, mutta ylettömään överi terveystranssiin en vaipunut. Se vain auttoi näkemään tosiasioista ja laittoi ajattelemaan asioita hieman tarkemmin. Se oli hyödyllinen senkin takia, että olen ollut melkoinen kevyt- ja light tuotteiden suurkuluttaja. Nyt kyllä harkitsen uudestaan, otanko sen kevyemmän version, vaiko aidon.



                                                            Suositaan siis suomalaista!


Note for you: SUOMALAISET tomaatit oli kaupassa 1,99 e/kg!!



Kun kävin ostoksilla, vei aikaa tosiaan pitempään, kun rupesin mielenkiinnosta tutkimaan tuoteselosteita. Toki, myönnän, olen niitä ennenkin tutkinut, mutta nyt kirjan luettuani, osasi kiinnittää asioita täysin uudenlaisiin asioihin.

Esimerkiksi olen kyllä aina suosinut marinoimatonta kanaa, mutta katsoin mielenkiinnosta marinoidun ’’pehmeän pippurisen’’ kanasuikale rasian tuoteselostusta, ja lista oli pitkä kuin Tenojoki! Jätin hyllyyn myös vähärasvaisen kevyt tuorejuuston, koska kuten kirjassakin sanottiin, AITOaines on kevytversioissa korvattu vedellä, liivatteella, stabilointiaineilla ja muulla lisäainemoskalla, joka sitoo vähäravinteikkaamman aineksen yhteen.

Tässä pikkuisen esimerkkiä:

Uudessa Arlan lisäaineettomassa jugurtissa aitoa sokeria ja maitoa. Aitoa tavaraa, joka tarkoittaa että tuoteselostekin on varsin lyhyt.


Vertaa äskeistä tähän: Pirkan vähärasvainen 7% ruokakerma.. melkoinen määrä E kirjaimia, samoin stabilointi ja emulgointimoskaa.

Ja entäs sitten tämä: Valion sokeriton mustikkakeitto; lista on vieläkin pitempi! Asia laittaa hieman mietityttämään, kun mustikka keittoon tarvitaan vain: vettä, mustikoita, sokeria ja perunajauhoja.. Eli, voiko tätä enää sanoa mustikkakeitoksi? Vaiko lisäainesopaksi?

No, kaiken lisäaine paasauksen jälkeen palataan hieman arkisempiin asiohin:

Tein tänään lounaaksi ihanaa kana-vuohenjuusto salaattia ja jälkkäriksi jugurttia ja marjoja. Kyllähän se kanan maustaminen itse vie pikkaisen enemmän aikaa, mutta vaiva on sen arvoista. Ja hyvää tuli! Olen aivan hulluna kyllä noihin juustoihin. Nyt on ollut tämmöinen vuohenjuustokausi. Vähän aika sitten oli mozzarella, välillä feta ja joskus leipäjuusto. Mutta raejuustokausi on ja pysyy, AINA!

On outoa taas kun työt alkaa vasta klo 24, niin periaatteessa on työpäivä, mutta toisaalta koko päivä vapaa. Nukuinkin tuossa melkein 1,5 tunnin päiväunet ja lueskelin sohvalla lisäainefaktoja. Ja olen toki lueskellut muutakin kuin vain lisäainepaasausta, nimittäin Aurinkomatkojen lomaopasta..


Jos suunnitelmat pitävät, niin tarkoitus olisi lähteä Kreikkaan 6. tai 7. päivä kesäkuuta <3


Ehdin vielä katsomaan illan elokuvan, ennen töihin lähtöä. Punnitsen tosin vielä vaihtoehtoja; Talo Dublinissa vai Mies ja alaston ase. Molemmat olen nähnyt, mutta hyvän leffan katsoo toistekin. Talo Dublinissa oli aidosti ihana elokuva, Mies ja alaston ase on taas niin KLASSIKKO. Ja Leslie Nielsen aivan rakastettava ja herttainen!






Sain tänään muuten ihastuttavan lahjan! Myöhäinen synttärilahja kummiltani ja kummitytöltäni. Paketissa oli Marimekon keittiöpyyhkeitä, Muumimamma kakkulapio, ja Muumi-koristemuna täynnä Marianne karkkeja sekä Geisha-suklaalevy! 




  No mutta, näihin tunnelmiin! Kohta töihin, sitä ennen vielä kanasalaatti tankkaus. Ehkä hieman lahjaksi saatuja Marianneja.. ja niin no, karkit ovatkin oikeita lisäainepommeja. Mutta ei kukaan niitä voi kokonaan välttää :) Hulluksihan sitä tulisi. Tärkeintä on tehdä parempia valintoja ja karsia turhia moskia ruokavaliosta. En aikonut ruveta ostamaan kaupasta pelkkiä luomutuotteita tai tutkia tuoteselosteita niin, ettei niissä saa olla mitään turhaa ja ylimääräistä. Pienet valinnat ovat hyviä muutoksia. Ja suosia mielummin aitoa tavaraa kun keinotekoista!